TOKAT’TA BABA MİRASI SERVETE DÖNÜŞTÜ! AKZAMBAKLAR LİTRESİ 5 BİN EUROYA ULAŞTI

TOKAT’TA BABA MİRASI SERVETE DÖNÜŞTÜ! AKZAMBAKLAR LİTRESİ 5 BİN EUROYA ULAŞTI Tokat’ta yaşayan Erdi Can Aydemir, babasından kalan özel bir mirası yaşatmakla kalmadı, aynı zamanda büyük bir ekonomik değere dönüştürdü. Annesiyle birlikte yıllardır özenle baktığı akzambaklar, bugün hem Türkiye’de hem de Avrupa’da dikkat çeken bir ürün haline geldi.

TOKAT’TA BABA MİRASI SERVETE DÖNÜŞTÜ! AKZAMBAKLAR LİTRESİ 5 BİN EUROYA ULAŞTI

Tokat’ta yaşayan Erdi Can Aydemir, babasından kalan özel bir mirası yaşatmakla kalmadı, aynı zamanda büyük bir ekonomik değere dönüştürdü. Annesiyle birlikte yıllardır özenle baktığı akzambaklar, bugün hem Türkiye’de hem de Avrupa’da dikkat çeken bir ürün haline geldi.

Nesli koruma altında bulunan Akzambak, sadece zarif görüntüsüyle değil, aynı zamanda elde edilen öz yağ ile de büyük değer taşıyor. Bu özel bitkiden elde edilen yağın litre fiyatı ise tam 5 bin Euro seviyesine kadar ulaşıyor.

Hikâyenin başlangıcı ise yıllar öncesine dayanıyor. Erdi Can Aydemir’in babası tarafından başlatılan üretim, 4 yıl önce onun vefatının ardından aile tarafından devam ettirildi. Bugün ise bu miras, hem korunuyor hem de büyütülerek ekonomiye kazandırılıyor.

Akzambak yetiştiriciliği, oldukça hassas ve zahmetli bir süreç gerektiriyor. Bitkinin doğru toprakta yetişmesi, belirli iklim koşullarına ihtiyaç duyması ve düzenli bakım gerektirmesi, üretimi sınırlayan en önemli faktörler arasında yer alıyor. Bu da ürünün değerini artıran unsurlardan biri olarak öne çıkıyor.

Özellikle kozmetik ve parfüm sektöründe yoğun ilgi gören akzambak yağı, doğal içerikli ürünlere olan talebin artmasıyla birlikte daha da değerli hale geldi. Uzmanlara göre bu tür doğal ve sınırlı üretim ürünler, uluslararası pazarda yüksek fiyatlardan alıcı bulabiliyor.

Aydemir ailesi, bu özel bitkileri adeta bir miras gibi koruyor. Nesli tehlike altında olduğu için bilinçsiz üretimden kaçınılırken, sürdürülebilir bir yöntemle yetiştiricilik yapılıyor. Bu da hem doğanın korunmasına hem de ekonomik kazanç elde edilmesine katkı sağlıyor.

Erdi Can Aydemir, akzambakların sadece bir gelir kapısı olmadığını, aynı zamanda babasından kalan bir emanet olduğunu vurguluyor. Bu nedenle üretimde kalite ve doğallıktan asla ödün verilmediğini ifade ediyor.

Tokat’ta başlayan bu hikâye, bugün Avrupa’ya uzanan bir başarı öyküsüne dönüşmüş durumda. Yerel bir üretim modelinin doğru şekilde yönetildiğinde nasıl global bir değere dönüşebileceğini gösteren bu örnek, girişimcilere de ilham veriyor.

Akzambakların estetik değeri kadar ekonomik potansiyeli de dikkat çekerken, Türkiye’de benzer üretimlerin artması halinde doğal ürün ihracatında önemli bir artış yaşanabileceği ifade ediliyor.

Baba yadigârı olarak başlayan bu yolculuk, bugün hem doğayı koruyan hem de yüksek katma değer sağlayan bir üretim modeline dönüşmüş durumda.